Resep dan cara membuat kue jahe – Nah berjumpa lagi dengan saya , kali ini saya akan berbagi resep kue jahe yang enak.untuk melanjutkan bahasan mari kita ngelindur dulu tentang kue jahe ini.untuk soal rasa,kue ini tidak kalah enaknya sama kue semprit,kue jahe memiliki tekstur yang kering dan apabila kita mencoba memakannya itu sangatlah renyah.selain rasanya yang enak kue ini memiliki bentuk yang sangat menarik,yaitu berbentuk boneka anak. He he
Biasanya kue jahe ini dihidangkan pada saat hari yang spesial seperti hari raya idul fitri(lebaran)hari ulang tahun dan hari spesial lainnya.bisa juga untuk hidangan menu makanan sehari-hari jika kalian suka.
Untuk menemukan kue jahe ini tanpa harus membuatnya kalian bisa membeli ditoko kue terdekat yang menyediakan atau bisa juga membeli dipasar.
Cara membuat kue jahe berbentuk boneka sangatlah sederhana atau bisa dikatakan mudah.(tetapi kalo dikata mudah itu juga engga) yang penting ada niat dan mengerti bahan sama lankah-langkahnya.nah kalo begitu kita langsung saja dari pada ngomong yang egga jelas mari kita langsung menuju ke bahan membuat kue jahe berbentuk boneka ini.
bahan resep kue jahe yang di butuhkan:
- tepung terigu(di ayak) 250 gram
- backingpowder(di ayak ) 1 sendok teh
- soda kue ( di ayak)
krim jahe:
- mentega 75 gram
- sirup vanili 1 sendok msksn
- gula halus 75 gram
- jahe bubuk 1-3 sendok
- mentega atau margarin175 gram
- gula halus150 gram
- telur 1 butir
- garam 1/4 sendok teh
- vanili 1/4 sendok teh
- tepung terigu 175 gram
- kelapa [arut (sangrai)75 gram
jikalau semua bahan sudah siap semua maka langkah yang selanjutnya adalah bagaimana cara membuat kue jahe yang enak seperti bonek,tetapi dibawah ini saya menuliskan langkahnya biar ringkas dan cepat saya tidak akan memberikan bagaimana cara membuat bentuk yang seperti boneka , tinggal kekreatifitasan anda dalam mengolah bentuk masakan anda.untuk langkah – langkahnya silahkan anda simak sendiri di bawah ini.
cara membuat kue jahe
- kocok mentega dan gula sampai lembut,masuka telur kocok rata.
- masukan kelapa dan tepung terigu,backing powder,dan soda kue aduk rata dengan sendok kayu.
- masukan adonan ke dalam alat penyemprot(plastik)
- semprotkan dan bentuk pada loyang yang telah di olesi dengan margarin,panggang sampai matang dan kecoklatan.angkat dan dinginkan.
- olesi satu sisi kue dengan krim jahe lalu tangkupkan dengan yang lain nya.
membuat krim jahenya:
- kocok menteg a dan sirup sampai lembut,tambahkan gula halus lalu kocok lagi hingga lelmbut.
- masukan jahe bubuk aduk hingga rata.
Selamat mencoba # jangan lupa bahagia
bacah juga :
Thanks gan, sudah berbagi resep .
ReplyDeleteditunggu artikel selanjutnya :)
Baca juga :
Grosir tas wanita terbaru
gudang tas branded
Gudang tas branded murah