Daftar menu masakan tahu asam-untuk anda yang sedang mencari informasi daftar menu masakan,dan mungkin yang lagi bosen dengan semua masakan saya akan mencoba untuk memberikan sebuah resep yang mungkin bisa mengatasi masalah anda atau saudara semua,kali ini saya akan memberikan sebuah resep tahu asam manis yang bisa anda uji ke enakan dan ke lezatannya.
bagi keluarga anda yang suka dengan masakan tahu bisa mencoba memasaknya ,hitung -hitung untuk melepaskan rasa bosen anda dengan memasak.
siapa tau dengan memasak tahu asam ini untuk menyajikan menu masakan untuk keluarga tercinta rasa bosen masak anda menjadi hilang, he he he
cara membuat tahu asam dibilang mudah ya belum tentu mudah di bilang sulit ya belum tentu sulit,yang pasti untuk menemukan hasil yang memuaskan anda harus mengerti cara membuat dan bahannya.untuk soal rasa tahu asam pokoknya enak ,silahkan anda mencoba membuat sendiri,dengan kelebihan memasak yang anda miliki.
untuk menghasilkan sebuah masakan yang enak dan lezat saya sarankan untuk memulai langkah berikut,:
- untuk soal bahan dan takaran bumbu harus anda siapkan dengan pas.
- kalo sudah siap semua bahan dan bumbu silihkan anda untuk membaca doa terlebih dahulu,dikarenakan biar tidak diganggu sama setan yang berkepala hitam,,, he he maap yach
- yang ketiga siapkan peralatan tempur yaitu ada kompor dan lain-lain yang mendukung untuk memasak masakan tahu asam.
- nah yang bagian satu ini jangan sampai terbolak balik yaitu langkah memasak,lakukan dengan urut dan sesuai.
jika sudah mengerti dari empat hal di atas , mari kita lanjut membahas nomer satu yaitu tentang bahan dan takaran bumbu yang harus anda siapkan dengan pas. untuk anda yang bingung bisa dicatat bahannya dan bisa dikasihkan ke warung terdekat untuk membelinya. bayar sendiri ya. he he he
bahannya antara lain sebagai berikut:
- 3 bungkus tofu atau tahu,potong melintang
- 150 gram tepung sagu
- minyak secukupnya untuk menumis dan menggoreng
untuk bahan saus asam manis,sebagai berikut:
- 4 siung bawang putih , cincang halus
- 1 buah bawang bombay , potong kotak
- 200 gram paprika merah,potong segi tiga
- 5 sdm saus sambal
- 5 sdm saus tomat
- 1/2 sdt garam
- 1 sm gula putih
- 400 ml air
- 150 gram nanas,potong dadu
- 1 sdt tepung maizena,larutkan dengan sedikit air
- 2 buah kluwek,ambil isinya
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kencur
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
nah jika sudah dicatat dan dihafalkan mari kita lanjutkan ke nomer dua yaitu membaca doa terlebih dahulu,silahkan anda membacanya terlebih dahulu sebelum membuat.
membahas yang nomer tiga adalah menyiapkan semua bahan yang digunakan untuk memasaknya,seperti kompor yang sudah saya jelaskan tadi di atas,dan lain - lain yang mendukung proses memasak tahu asam manis tersebut.
kemudian langkah yang terakhir adalah langkah-langkahnya,saya mengingatkan jangan sampai terbolak balik proses memasaknya,dikaranekan hasil tidak memuaskan.untuk tata cara membuat masakan dari daftar menu masakan tersebut ,silahkan anda bisa melihat dan membacanya.dan dilakukan dengan urut.
- lumuri tofu dengan tepung sagu
- goreng didalam minyak yang panas hingga kuning kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan.
- tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- tambahkan dengan paprika ,saus sambal,saus tomat,garam,gula,dan air,masak hingga paprika matang.
- tambahkan nanas ,masak hingga layu tuangkan larutan maizena biarkan meletup - letup , lalu angkat.
- tata tufo yang sudah digoreng ,lalu siram dengan saus asam manis ,sajikan dengan keadaan masih hangat.
0 komentar :
Post a Comment