cara membuat kue kering - masakan kue kering isajikan sebagai makanan di hari - hari biasa,tetapi masakan kue kering ini juga banyak disajikan pada hari lebaran atau idul fitri,biasnya kue ini dikemas dengan mengunakan toples,untuk menemukan masakan kue kering anda bisa membelinya di toko yang menyediakan aneka kue kering.alangkah lebih baiknya kalo membuat masakan kue kering dengan tangan anda sendiri,selain mengirit biaya, kita menjadi bisa mengolah masakan kue kering .
hal yang perlu disiapkan dalam proses pembuatan memasak kue kering yang pertama bahan,anda bisa membeli bahannya di warung terdekat , untuk bahan yang harus di siapkan untuk membuat kue kering adalah sebagai berikut.
v
Bahan
ü
Margarine atau mentega……………..100 gram
ü
Selai kacang…………………………………75 gram
ü
Gula halus……………………………………100 gram
ü
Gula palem………………………………….100 gram
ü
Telur…………………………………………..1 butir
ü
Vanili ………………………………………….1 senok teh
ü
Coklat keeping…………………………….Secukupnya
ü
Tepung terigu……………………………..200 gram
ü
Tepung maizena………………………….25 gram
ü
Backing powder………………………….. ½ senok teh
ü
Soda kue……………………………………… ½ senok the
langkah yang terakhir adalah cara membuat kue kering,silahkan simak tahap-tahapannya
v
Cara membuat kue kering
Ø
Kocok mentega dan selai kacang hingga lembut , masukan gula halus
,gula palem , kocok hingga rata,masukan telur dan vanili kocok lagi .
Ø
Ayak tepung tepung terigu bersama engan tepung maizena backing
powder dan soda kue ,masukan bertahap kedalam adonan mentega aduk hingga dapat I
bentuk .
Ø
Bulatkan aonan engan garis tengah 2 cm ,benamkan kepingan coklat
pada bulatan adonan sedikit saja hingga masih muncul sedikit(di permukaannya)
Ø
Tata pada Loyang yang telah diolesi dengan margarine dan beri
jarak kurang lebih 4 cm.
0 komentar :
Post a Comment